Istilah Makanan Yang Berkaitan Dengan Babi

Mungkin ramai umat Islam tidak tahu bahwa label bertulis “This product contain substance from porcine”. Sebenarnya maksud “Produk ini mengandungi bahan dari babi”.

Selain itu, antara label yang kerap digunakan adalah “The source of gelatin capsule is porcine” yang artinya “Kapsul dari gelatin babi”.

Berikut adalah istilah sains yang digunakan dalam produk yang mengandung/menggunakan unsur babi:

1. Pork : Istilah yang digunakan untuk daging babi di dalam masakan.

2. Swine : Istilah yang digunakan untuk keseluruhan kumpulan spesies babi.

3. Hog : Istilah untuk babi dewasa, berat melebihi 50 kg.

4. Boar : Babi liar.

5. Lard : Lemak babi yang digunakan untuk membuat minyak masak dan sabun.

6. Bacon : Daging hewan yang disalai, termasuk babi.

7. Ham : Daging pada bagian paha babi.

8. Sow : Istilah untuk babi betina dewasa (jarang digunakan).

9. Sow Milk : susu babi.

10.Pig : Istilah umum untuk seekor babi atau sebenarnya atau babi muda, berat kurang daripada 50 kg.

11.Porcine : Istilah yang digunakan untuk sesuatu yang berkaitan atau berasal dari babi. Porcine sering digunakan di dalam bidang pengobatan untuk menyatakan sumber yang berasal dari babi.

Oleh Asep Budiman


Please follow and like us:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *